Guía de estufas de gas para acampar: cocina en cualquier lugar y en cualquier momento
1. ¿Qué es una estufa de gas para acampar?
Una estufa de gas para acampar es un quemador portátil (o varios) que funciona con bombonas de gas, generalmente propano, butano o isobutano. Estas estufas son fáciles de usar, calientan rápido y son perfectas para cocinar al aire libre en casi cualquier entorno.
2. ¿Por qué elegir una estufa de gas?
Cocción rápida
Control de calor ajustable
Sin complicaciones para hacer fuego
Funciona en cualquier clima (con el combustible adecuado)
Compacto y fácil de transportar.
3. Tipos de estufas de gas para acampar
1) Estufas de cartucho (para mochileros)
Pequeño, ultraligero, se enrosca directamente en el bote de gas.
Ideal para: senderismo, acampada en solitario y configuraciones minimalistas.
2) Estufas de mesa (cocina portátil para acampar)
1 o 2 quemadores, se coloca sobre una mesa o caja
Se conecta a pequeños botes de propano.
Ideal para: Acampar en coche, campamentos base, 1 a 4 personas
3) Sistemas de estufas independientes (cocinas de campamento)
Unidades independientes con patas y múltiples quemadores.
Alto rendimiento de BTU, a menudo incluye planchas u hornos
Ideal para: campamentos en grupo, viajes por tierra y cocinas para furgonetas.
4. Tipos de gas y compatibilidad de combustibles
Tipo De Combustible |
Ventajas |
Contras |
mejor uso |
Propano |
Ampliamente disponible, bueno en frío. |
Más pesado |
Campamento base, viajes en grupo |
Butano |
Ligero, barato |
Luchas en el frío |
Acampada de verano en solitario |
Isobutano |
Estable en frío, compacto. |
Más caro |
Mochilero, alpino |
Estufas de combustible dual |
Flexible |
Un poco más voluminoso |
Versatilidad para todas las estaciones |
5. Características a buscar
Feature |
Por qué es Importante |
Salida BTU |
BTU más altos = ebullición más rápida y mejor control de cocción a fuego lento |
Guardias del viento |
Mantiene las llamas estables mientras se cocina al aire libre. |
Encendido por botón |
No se necesitan cerillas ni encendedores |
Control de cocción a fuego lento |
Crucial para comidas reales (no solo agua hirviendo) |
Bandeja de goteo |
Fácil limpieza después de comidas grasosas |
Compatibilidad con parrilla/plancha |
Más opciones de cocción |
6. Guía de tamaños de estufas
Tamaño del grupo |
Tipo de estufa sugerido |
1 persona |
Estufa de cartucho o sistema Jetboil |
2–3 personas |
Estufa de sobremesa de dos quemadores |
4 + Personas |
Estufa independiente de varios quemadores |
Camping en coche o camión |
Unidad de propano de sobremesa o de pie |
Mochilero |
Estufa ultraligera de rosca de isobutano |
7. Consejos de cuidado y seguridad
Utilizar siempre sobre superficies planas y ventiladas.
Compruebe si hay fugas (prueba con agua jabonosa en las conexiones)
Dejar enfriar antes de envasar.
Limpie los quemadores y las bandejas después de cada viaje.
No utilizar dentro de tiendas de campaña (¡riesgo de monóxido de carbono!)
8. Accesorios adicionales
Parabrisas: Mejora la eficiencia en exteriores
Manguera adaptadora: Conecte estufas de 1 lb a tanques de propano de 20 lb
Plancha: Cocina panqueques, tocino o quesadillas.
Tapete resistente al fuego: protege las superficies debajo de la estufa.
Kit de rollo de cocina para campamento: cuchillo, espátula, pinzas, esponja
9. Estufa de gas vs. otras opciones
Combustible |
Velocidad |
Control: |
Ligero |
Mantenimiento |
Notas |
Gas (propano/butano) |
⭐⭐⭐⭐ |
⭐⭐⭐⭐ |
⭐⭐ |
⭐⭐⭐ |
El mejor todoterreno |
Madera |
⭐⭐ |
⭐ |
⭐ |
⭐⭐ |
Necesita hacer fuego, ideal para bushcraft. |
Alcohol |
⭐ |
⭐⭐ |
⭐⭐⭐⭐ |
⭐⭐ |
Ligero pero lento |
Multicombustible (gas + líquido) |
⭐⭐⭐⭐ |
⭐⭐ |
⭐ |
⭐⭐⭐⭐ |
Versatilidad extrema |